Varför olivoljeabonnemang?
I en värld där det är nästintill omöjligt att hitta högkvalitativ, äkta och omanipulerad olivolja, har vi på Olivkassen tagit saken i egna händer.
Kunskap
Vi upptäckte att många av olivoljorna på marknaden är utblandade, felmärkta och har hög syrahalt, vilket indikerar låg kvalitet. Vår olivolja har en syrahalt på 0,2–0,3%, vilket visar på exceptionell kvalitet. För att kallas extra virgin får syrahalten inte överstiga 0,8%.
Transparens och kvalitet
Vår resa började i frustration över denna brist på transparens och kvalitet. Vi ville säkerställa att våra familjer och vänner fick tillgång till ren, autentisk olivolja. Direkt från olivlunden till ditt bord.
Engagemang
Detta engagemang växte snabbt, och nu erbjuder vi dig samma möjlighet genom vårt smidiga abonnemang.
.webp)
Detta visste du inte
om olivolja
Många konsumenter är omedvetna om det utbredda fusket inom olivoljeindustrin. Enligt Livsmedelsverket visade en granskning att 17 av 21 flaskor märkta som “extra jungfruolivolja” inte höll måttet för denna kategori. Flera av dessa oljor var av så låg kvalitet att de inte borde säljas som livsmedel.
Fusket med olivolja ökar, och enligt en rapport från Äkta Vara innehåller många produkter som säljs som "extra jungfruolivolja" antingen en blandning av billigare oljor eller en produkt av lägre kvalitet än vad som utlovas.
Koroneiki-oliven
Vår olja är pressad från den exklusiva Koroneiki-oliven, känd för sin höga kvalitet och unika smakprofil. Denna olivsort, som odlas främst på Kreta och i Kalamata, har en naturligt låg syrahalt på mellan 0,2–0,3%.
En lägre syrahalt indikerar inte bara en mer delikat smak, utan också att oliverna har skördats tidigt och bearbetats varsamt. Detta bevarar viktiga näringsämnen och antioxidanter, vilket ger hälsofördelar utöver den kulinariska upplevelsen.
En lägre syrahalt indikerar inte bara en mer delikat smak, utan också att oliverna har skördats tidigt och bearbetats varsamt. Detta bevarar viktiga näringsämnen och antioxidanter, vilket ger hälsofördelar utöver den kulinariska upplevelsen.
EU regler
EU har strikta regler för vad som får kallas "extra jungfruolivolja". För att kvalificera måste oljan ha en syrahalt under 0,8% och genomgå noggranna kvalitetskontroller. Läs mer om EU:s regler här.
Olivkassens abonnemang
Genom vårt abonnemang får du inte bara en produkt av exceptionell kvalitet, utan du blir också en del av en rörelse för ökad transparens och äkthet inom livsmedelsindustrin.
Tillsammans kan vi sätta stopp för manipulation och säkerställa att äkta olivolja återigen får den plats den förtjänar på våra bord.
Tillsammans kan vi sätta stopp för manipulation och säkerställa att äkta olivolja återigen får den plats den förtjänar på våra bord.
Vanliga frågor
🏅 Kvalitet och ursprung
Vad betyder det att olivoljan kommer från en PDO-region?
Er olja har väldigt låg syrahalt. Varför är syrahalten viktig?
Varför är en låg syrahalt bättre?
Finns det hälsofördelar med en olivolja med låg syrahalt?
🫒 Produkter och förpackningar
Vilka storleksförpackningar erbjuder ni?
Varifrån kommer olivoljan?
Hur lång hållbarhet har olivoljan?
🚚 Abonnemang och leverans
Kan jag ändra leveransfrekvensen och mängden?
Kan jag pausa eller avsluta mitt abonnemang?
Hur levereras olivoljan?